Softeis ist ein Eis, das in einer Maschine gemischt und nach Bedarf ausgegeben wird. Softeismaschine Das Mischen umfasst einen Schritt, der viel Luft in das Eis einbringt, wodurch das Produkt eine viel leichtere Textur und einen viel leichteren Geschmack als normales Eis erhält, und das Ergebnis ist eher weich und cremig als hart wie herkömmliches Eis. Soft Serve ist besonders in Burgerläden und Diners weit verbreitet und kann in vielen Teilen der Welt mit einer Vielzahl von Belägen und Geschmacksrichtungen gefunden werden.

Softeis.

1938 in Illinois erfunden, behauptet das Unternehmen, dass es entwickelt wurde, damit die Menschen die Textur und den Geschmack von frisch gebackenem Eis erleben können. Wenn Sie das Glück hatten, Eiscreme von a Werbung Eisvitrine Gefrierschrank Bevor es schockgefroren wird, sind Sie wahrscheinlich mit dem unglaublich reichhaltigen, cremigen Geschmack und der weichen Textur vertraut. Konkurrenten behaupten jedoch, dass das Eis von einem Team kostensenkender britischer Wissenschaftler entwickelt wurde, die einen Weg finden wollten, die Luftmenge im Eis zu erhöhen und daher billiger herzustellen und zu verkaufen.

Litschis werden manchmal als Geschmacksrichtung in Softeis angeboten.

Das charakteristische Merkmal von Softeis ist, dass es weich ist und normalerweise in einem Strudel serviert wird, bei dem die Leute eine Waffel oder einen Becher unter der Softeismaschine drehen, um einen Eisturm mit einer weichen Locke oben zu erzeugen. Softeis hat auch einen höheren Fettgehalt als herkömmliches Eis ist viel niedriger, weil es einen höheren Gasgehalt und einen leichteren Geschmack hat. Es ist auch viel wärmer als herkömmliche Eiscreme, was den Geschmack verstärkt.

Sie können Softeis auch Sahneeis, Softeis oder Softeis nennen, je nachdem, wo auf der Welt Sie sich befinden. Vanille ist wahrscheinlich der klassischste Softserve-Geschmack, aber auch Schokolade und Erdbeere sind oft zu finden. Zu den exotischeren Geschmacksrichtungen gehören Sesam, grüner Tee, Kaffee und Litschi; Viele experimentelle Softeis-Aromen sind in vielen asiatischen Ländern erhältlich.

Für viele Fans ist einer der faszinierenderen Aspekte von Softeis, dass es vergänglich ist. Es schmeckt normalerweise am besten aus der Maschine und muss nicht erneut eingefroren werden, was die Leute dazu zwingt, es an Ort und Stelle zu genießen. Es kann auch nicht zu Hause gemacht werden, es sei denn, man hat zufällig einen unter Druck stehenden Tragbare Mini-Softeismaschine , daher halten einige es für einen besonderen Leckerbissen, der nur beim Essen auswärts gegessen werden sollte.